腊肠鸡蛋炒荷兰豆独家

不做妖精好多年

腊肠鸡蛋炒荷兰豆

难得在我们这边遇到卖荷兰豆的，10块钱一斤，跟肉一个价，因为很少有卖的，我也买了点。

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐半克

腊肠鸡蛋炒荷兰豆的做法步骤

1.荷兰豆摘洗干净。
2.切腊肠。
3.腊肠放开水锅里煮熟。
4.放荷兰豆焯水，变色捞出。
5.切洋葱。
6.鸡蛋搅散。
7.热锅冷油。
8.油热放蛋液。
9.炒熟，分成小块。
10.盛出来。
11.直接放焯熟的腊肠翻炒。
12.炒一分钟放洋葱。
13.扒拉扒拉。
14.放荷兰豆。
15.放食盐。
16.放鸡蛋。
17.翻炒均匀即可。
18.承受。

分类：热菜家常菜

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