菜谱
搜索
白萝卜炖牛腩
独家
不做妖精好多年
发布
姐姐给我一大块牛腩,煮了一半准备着,用来炖菜啥的,省事。
牛气冲天的肉菜,年味菜!
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
牛腩
适量
白萝卜
250g
辅料
食用油
小许
胡萝卜
半根
调料
葱
小许
食盐
适量
生抽
小许
老抽
小许
鸡精
小许
香菜
小许
姜
适量
白萝卜炖牛腩的做法步骤
1.
取牛腩,切块。
2.
冷水下锅焯水。
3.
水开即可,洗净浮沫。
4.
放压力锅内胆,放葱姜和卤肉料。
5.
放纯净水。
6.
放食盐。
7.
选牛羊肉。
8.
煮好的牛腩。
9.
萝卜切块,葱姜切碎。
10.
热锅冷油,油热放所有蔬菜,放食盐。
11.
翻炒均匀,放生抽和牛腩。
12.
炒均匀,放牛肉汤。
13.
大火烧开,中小火炖25分钟。
14.
放鸡精和老抽,炒匀即可。
15.
起锅装盘。
16.
放香菜末即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
白萝卜炖牛腩的更多做法
更多做法
白萝卜炖牛腩
白萝卜炖牛腩
白萝卜炖牛腩
清汤牛腩炖白萝卜
白萝卜炖牛腩
白萝卜炖牛腩
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
白萝卜炖牛腩
宫保豆腐
珍珠圆子
蒜蓉荷兰豆
蚝油杏鲍菇
菠菜炒鸡蛋
熘肝尖
爆炒腰花
白灼菜心
红烧小黄鱼
新奥尔良烤翅
韭菜炒香干
豆腐
荷塘小炒
蒜蓉油麦菜
炸洋葱圈
美食天下首页