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糖醋排骨简单版
童话里艳丽的秋天
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今天和大家分享一个简单版的糖醋排骨。
简单
炖
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
肋排
适量
辅料
白芝麻
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
冰糖
适量
鸡精
适量
盐
适量
老抽
适量
糖醋排骨简单版的做法步骤
1.
热锅，少许油～冰糖炒出糖色。
2.
倒入焯水的排骨，翻炒均匀（肋排需要提前焯水，这里就不在啰嗦了，大家都知道怎么处理[调皮]）。
3.
加入热水～再加入生抽，老抽，香醋。
4.
转入砂锅，炖煮10分钟，加入冰糖，盐，鸡精调味，再炖煮5分钟出锅。
5.
少许白芝麻点缀，出锅喽！
分类：
热菜
家常菜
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