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糖醋排骨简单版
童话里艳丽的秋天
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今天和大家分享一个简单版的糖醋排骨。
简单
炖
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
肋排
适量
辅料
白芝麻
适量
调料
生抽
适量
香醋
适量
冰糖
适量
鸡精
适量
盐
适量
老抽
适量
糖醋排骨简单版的做法步骤
1.
热锅,少许油~冰糖炒出糖色。
2.
倒入焯水的排骨,翻炒均匀(肋排需要提前焯水,这里就不在啰嗦了,大家都知道怎么处理[调皮])。
3.
加入热水~再加入生抽,老抽,香醋。
4.
转入砂锅,炖煮10分钟,加入冰糖,盐,鸡精调味,再炖煮5分钟出锅。
5.
少许白芝麻点缀,出锅喽!
分类:
热菜
家常菜
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