西葫芦煎饼

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西葫芦煎饼

西葫芦煎饼香软可口，老幼皆宜，简单易做，不用和面分分钟就做好了美味的早餐饼！

主料

辅料

玉米淀粉20克

调料

西葫芦煎饼的做法步骤

1.食材分别清洗干净备用。
2.西葫芦胡萝卜分别擦成丝，葱姜切碎末。
3.西葫芦丝和胡萝卜丝放入开水锅里，焯水一分钟捞出过凉沥干水分。
4.稍微切几下放入盆中，加入切好的葱姜末和生抽、蚝油。
5.加入盐，搅拌均匀。
6.放入玉米淀粉和面粉。
7.加入水搅拌均匀成较稠的面糊。
8.煎锅里倒少许食用油，舀一勺面糊摊成小饼。
9.小火煎至两面金黄即可出锅。
10.成品图。
11.简单易做。
12.香软可口！
13.老幼皆宜！

小窍门&温馨提示

西葫芦饼加入淀粉和面粉增加粘性煎至时不易散开，煎好的饼可随个人口味蘸蒜汁或者辣椒油食用。新思特陶瓷锅做煎饼放少许油即可丝毫不粘锅，做起美食特别省心！

分类：家常菜快手菜

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