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干炒牛肉
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笑笑昵
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
蒜苗
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
干炒牛肉的做法步骤
1.
食材:牛肉切薄片、姜、蒜、干辣椒。
2.
锅中油热放入牛肉。
3.
炒干水份。
4.
放入姜、蒜、干辣椒。
5.
放入少许的老抽。
6.
翻炒几下炒香。
7.
放入胡椒粉。
8.
放入蚝油。
9.
放入生抽。
10.
放入少许的盐翻炒几下。
11.
岀锅前放入蒜苗叶翻炒断生即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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