芹菜炒香干独家

米拉Miira

芹菜炒香干

主料

辅料

调料

芹菜炒香干的做法步骤

1.香干洗净备用。
2.芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。
3.香干切条焯水去除豆腥味。
4.芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。
5.葱姜蒜红，线椒改刀备用。
6.锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。
7.放入香干翻炒均匀。
8.淋少许酱油炒均匀。
9.加蚝油和五香粉继续翻炒。
10.放入芹菜炒匀，出锅加盐调味即可。
11.家常小炒，请您品鉴。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

芹菜汆烫一下，缩短炒制时间，锁水又营养！

分类：热菜家常菜

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