蒜苗炒鸡蛋

我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的，随时吃，随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小，从来没做过饭，所以第一次纯属赶鸭子上架，硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里干活没有回来，自己饿的不行，于是照猫画虎，做了一点蒜苔炒鸡蛋，鸡蛋糊了，蒜苔也炒蔫巴了😅，盐也放多了，但是因为饿，所以当时觉得就是人间美味了。
可能人长大之后都会特别怀念小的时候曾经吃过的家常菜，你小的时候，家里是谁掌勺呢？

• 简单
• 炒
• 咸鲜
• 十分钟