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蘑菇胡萝卜炒肉丝
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
蘑菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜苗
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蘑菇胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1.
里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
蘑菇、胡萝卜切片,蒜苗切段。
3.
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
4.
锅中留余油,放入蒜白和胡萝卜翻炒。
5.
放入蘑菇翻炒变软。
6.
合入肉丝炒一分钟。
7.
放入蒜苗,加盐调味炒匀。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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