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自制川贝枇杷膏
穿冰
初级
煮
酸甜
三小时
主料
枇杷
2公斤
辅料
川贝
4克
冰糖
300克
自制川贝枇杷膏的做法步骤
1.
备好枇杷。
2.
将枇杷剥皮去核用水洗干净。沥干水分。
3.
然后放入料理机打成浆。
4.
将枇杷浆倒入不锈钢锅中,置于灶上大火烧开。
5.
烧开后放入冰糖改小火慢熬。
6.
熬一小时后放入贝母,搅拌均匀继续熬。
7.
熬到粘稠,水分基本熬完就可以了。大概要3个小时。
8.
可以趁热装入消了菌的玻璃瓶中,放入冰箱,随吃随用。
分类:
家常菜
自制酱料
查看全部(共8步)
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