红烧肉独家

甜甜mimi

红烧肉

主料

五花肉适量

辅料

调料

红烧肉的做法步骤

1.五花肉清洗切块。
2.冷水下锅，加入料酒生姜。
3.焯水后用温水清洗备用。
4.配料。
5.青菜烫熟放入盘底。
6.锅中热油放入冰糖。
7.倒入五花肉翻炒。
8.加入配料。
9.加入热水烧大火烧开，开小火20分钟左右。
10.加入盐调味大火收汁。
11.把香叶挑出装盘。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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