奶香小馒头

兰杏梅发布

奶香小馒头

奶香小馒头，洁白光滑，香甜美腻，绵软有弹性。

食材明细

主料

普通面粉适量

辅料

奶香小馒头的做法步骤

1.面粉中加牛奶、少许酵母和白糖，搅拌成絮状，醒发两倍大。揉成光滑面团。
2.搓成长条状。
3.切成大小均匀的剂子。
4.揉好的馒头胚，醒十分钟左右即可。
5.冷水上笼。
6.大火烧开转中火蒸二十五分钟关火，焖五分钟。
7.蒸好的馒头。
8.小馒头，洁白光滑，绵软有弹性。

分类：主食家常菜

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