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豆豉炒苦瓜
蓝雨阳光780913
发布
鲜香微苦,清热解毒去油腻。
初级
炒
苦味
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
青椒
2个
调料
豆豉
2勺
盐
适量
菜籽油
4勺
豆豉炒苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜去掉内瓤,切成片。
2.
放入锅中炒干以后捞出。
3.
油热以后,放入辣椒丝翻炒香。
4.
再放入苦瓜翻炒均匀。
5.
放入豆豉翻炒均匀。
6.
加入盐调味即可装盘。
分类:
热菜
家常菜
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