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五香茶叶蛋(第一次做的茶叶蛋哦)
azaz
简单
焖
五香
一天
主料
鸡蛋
8个
辅料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
食盐
适量
配料
红茶包
2个
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
丁香
适量
茴香
适量
豆蔻
适量
甘草
适量
陈皮
适量
姜片
适量
五香茶叶蛋的做法步骤
1.
将鸡蛋洗净,放入开水里煮5分钟,熟了之后,拿出来,放凉,轻轻敲碎使有裂痕后,放入已经放好配料的锅里,放入水,煮1个小时左右.
2.
煮好的鸡蛋,最好放1天,会更加入味.
3.
鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦
小窍门&温馨提示
鸡蛋最好在3天内吃完,也可以放在冰箱里冷藏,吃的时候热一热就可以了,当早餐配上粥很不错哦
分类:
小吃
家常菜
早餐
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