炸藕盒独家

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炸藕盒

食材明细

主料

辅料

调料

炸藕盒的做法步骤

1.食材:猪肉馅、莲藕去皮。
2.莲藕切薄片放入清水中浸泡，放入白醋防止变黑。
3.肉馅中放入盐、胡椒粉和少许酱油。
4.放入蚝油。
5.放入葱花。
6.搅拌均匀。
7.放入一勺食用油拌匀。
8.碗中放入两勺面粉、两勺淀粉。
9.搅拌均匀后放入一勺食用油放置十分钟。
10.取两片莲藕，中间放入肉馅。
11.裹上面糊。
12.锅中油热放入藕盒。
13.炸至金黄捞岀。
14.再次升高油温复炸一遍。
15.捞岀沥干油即可。
16.成品图。

分类：热菜家常菜

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