可乐鸭舌

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可乐鸭舌

鸭舌是我们温州特产，看电视或者来朋友聚餐，都不失为一种美食，它可以直接蒸，也可以红烧，加点孜然，变成烧烤味，还可以做可乐鸭舌，加上味达美初榨原酿生抽，味道独特，非常好吃。

主料

辅料

冰糖3小颗

调料

料酒10ml
味达美初榨原酿生抽10ml

可乐鸭舌的做法步骤

1.食材大合照。
2.把鸭舌冲洗一下，放入平底锅，倒入可乐。
3.加入料酒。
4.放入冰糖。
5.倒入味达美初榨原酿生抽。
6.开小火翻炒，大约5分钟左右。
7.汤汁越来越少，就开大火，鸭舌变得有点拉丝即可。
8.盛盘，好香。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

不喜甜的冰糖可以放1颗。

分类：家常菜私房菜

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