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榴莲酥
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趁着假期最后一天,爱吃的榴莲酥安排赶紧安排。
简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
榴莲肉
300g
派饼皮
10张
糖粉
5g
糯米粉
10g
辅料
鸡蛋
1个
榴莲酥的做法步骤
1.
榴莲肉加入糖粉和糯米粉搅拌。
2.
鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,搅拌后备用。
3.
饼皮用碗口压成圆形,多余的边取下即可。
4.
取适量榴莲馅儿放入饼皮中。
5.
将蛋清液抹在饼皮上。
6.
将饼皮捏好成饺子状,用叉子压一下边缘。
7.
都做好后将蛋黄液刷在酥皮上,撒上芝麻。
8.
烤箱185度上下火预热5分钟,然后185度上下火烤20分钟即可。
9.
烤好了,可以吃了,超赞。
分类:
甜品
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