清蒸土鸡独家

斌joanliu

清蒸土鸡

主料

土鸡半只

辅料

红枣适量

调料

清蒸土鸡的做法步骤

1.土鸡洗净沥干，放入姜片和少量盐。
2.里面也放一丢丢盐，带手套按摩抓匀。
3.放黄酒，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一夜。
4.次日，红枣洗净放入碗中，放入电压力锅压1个小时。
5.下气开锅。

分类：热菜家常菜

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