江豆火腿肠独家

付贵宝

江豆火腿肠

江豆切丁、火腿肠切丁、大葱切丁，炒制而成。

主料

江豆一把

辅料

调料

江豆火腿肠的做法步骤

1.准备食材。
2.江豆掐头去尾洗净，大葱择黄叶、去皮洗净，沥水备用。
3.火腿切一块，切丁装碗备用。江豆切丁装盘备用，大葱切丁装小碟子备用。
4.起锅烧油，油烧热。
5.下江豆丁炒，加盐、生抽炒匀。
6.江豆炒断生，下火腿肠丁炒制。
7.下大葱丁、鸡精，淋一点水在鸡精上，使它溶化。翻炒均匀。
8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

火腿肠后炒。

分类：热菜家常菜

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