芋头扣肉独家

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芋头扣肉

主料

辅料

调料

盐适量

芋头扣肉的做法步骤

1.飞水备用。
2.放入卤汁中煮15分钟。
3.材料如下。
4.取适量拌匀。
5.取出用牙签扎孔。
6.铺上腌制15分钟后用白醋洗净。
7.放入油锅炸金黄。
8.芋头去皮切块。
9.捞出放入冰水。
10.放入芋头。
11.炸至浮起捞出。
12.肉切片放入调料汁。
13.码好。
14.蒸40分钟。
15.开动啦。

分类：热菜家常菜

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