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韭菜鸡蛋饼
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小家有女初长成
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想要咬春吗?
给亲们分享一款吃春韭的、不用和面的韭菜鸡蛋饼……
中级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
韭菜
100克
胡萝卜
半根
火腿肠
2根
辅料
食盐
半勺
十三香
半勺
鸡精
半勺
调料
食用油
适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
韭菜清洗干净切成段。
2.
盆中装入韭菜段,胡萝卜丁和火腿肠丁。
3.
打入2枚鸡蛋。
4.
加入2勺面粉。
5.
加入食盐。
6.
加入十三香。
7.
加入鸡精。
8.
加入适量的清水,搅成面糊状。
9.
做中式汉堡的锅中刷上食用油。
10.
用勺子舀入面糊,记住要及时翻面 。
11.
成品图(不用和面、方便快捷做出咬春的韭菜鸡蛋饼)。
分类:
主食
面食
查看全部(共11步)
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