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照烧鸡腿
独家
小家有女初长成
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中级
煎
咸甜
一小时
食材明细
主料
鸡腿
4个
腌料:
料酒
1勺
黑胡椒粉
1勺
食盐
半勺
照烧汁:
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
照烧酱料
1勺
照烧鸡腿的做法步骤
1.
4个鸡腿去骨。
2.
用料酒、黑胡椒粉和食盐抓拌均匀并腌制半小时。
3.
起锅烧油。
4.
将鸡腿煎至两面金黄。
5.
调照烧汁:碗中倒入生抽、老抽、蚝油和照烧酱料,搅拌均匀。
6.
然后,将照烧汁淋在鸡腿之上小火收汁。
7.
晾凉之后切片装盘。
分类:
热菜
家常菜
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