焖猪脚

凤梨小厨房

焖猪脚

天寒地冻，菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜，连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒，一锅砂锅焖猪脚，暖身暖胃！

主料

调料

焖猪脚的做法步骤

1.猪脚洗净焯水，鸡蛋煮熟剥壳。
2.油锅爆香姜蒜。
3.倒入猪脚翻炒。
4.加入除盐以外的所有调料。
5.倒入末过猪脚的水，大火烧开。
6.装到砂锅里，中火焖15分钟。
7.放入鸡蛋继续焖30分钟。
8.加入适量盐后大火收汁就可以上桌了。

分类：热菜家常菜

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