青椒炒猪耳独家

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青椒炒猪耳

主料

猪耳适量
薄皮青椒适量

辅料

姜丝适量

调料

稻米油适量
盐适量
千禾酱油适量
黄酒适量

青椒炒猪耳的做法步骤

1.熟猪耳备用。
2.薄皮青椒洗净切成小块，姜丝备用。
3.热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。
4. 放入猪耳翻炒均匀，加入适量盐，千禾酱油，黄酒炒出香味。
5.放入青椒大火翻炒，淋入少许清水加快炒至。
6.即将出锅装盘。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

家常小炒，是下酒，下饭的开胃菜～

分类：热菜家常菜

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