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油麦菜鸡蛋饼
兰杏梅
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简单美味,香酥可口。
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
油麦菜
一棵
鸡蛋
一个
面粉
少许
辅料
小葱
一棵
纯净水
少许
调料
花生油
少许
盐
少许
油麦菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
择好油麦菜,洗净,沥干水分,备用。
2.
切碎。
3.
葱切碎,备用。
4.
鸡蛋敲入碗中加少许清水和面粉。
5.
搅拌成稀糊。
6.
将油麦菜和葱放入面糊中,再放入少许盐,搅拌均匀。
7.
锅烧热放少许油,倒入面糊并摊平成饼。
8.
烙制两面微黄,即可食用。
9.
成品图。
10.
切片装盘。
11.
香酥可口。
分类:
家常菜
快手菜
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