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瘦肉炒土豆片
独家
琪_feXjZ8E2
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
瘦肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
少许
辅料
蒜末
少许
调料
油
适量
盐
少许
腌料:
适量
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
瘦肉炒土豆片的做法步骤
1.
准备所需的食材:如图所示。
2.
瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
3.
土豆,胡萝卜切片。
4.
备点蒜末。
5.
热锅放油,下腌制好的瘦肉炒香至熟透,先盛上盘。
6.
锅里还有底油,放入蒜末,土豆片,胡萝卜片继续翻炒三分钟左右。
7.
调点盐继续炒一分钟。
8.
炒至土豆片,胡萝卜片熟透。
9.
最后将炒好的瘦肉倒回锅里大火翻炒一分钟即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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