糖醋鲳鱼独家

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糖醋鲳鱼

醋甜口味最是难忘。

主料

鲳鱼一条

辅料

调料

糖醋鲳鱼的做法步骤

1.准备:鲳鱼，姜，蒜。
2.将鲳鱼处理好，划花刀，抹一层淀粉。
3.热锅放油稍微多一点，将鱼放入锅里煎制。
4.煎两面金黄。
5.放入姜蒜爆出香味。
6.调番茄酱，胡椒粉。
7.糖，醋。
8.酱油，然后加一碗清水大火烧开。
9.大约烧五分钟左右，酱汁浓稠，鱼裹满酱汁，入味即可。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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