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自制草莓酱
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
草莓
500克
糖
120克
辅料
柠檬
一个
自制草莓酱的做法步骤
1.
准备好新鲜的草莓。
2.
去蒂,清洗干净,晾干水分。
3.
切成小块。
4.
放入料理机打成泥(喜欢有颗粒状的草莓酱,这步可以省略)。
5.
加入120克糖,搅拌均匀,腌2个小时。
6.
倒入锅中,大火烧开,转中小火熬煮。
7.
煮干水分,变得粘稠时加入柠檬汁,不停的搅拌,以免糊底。
8.
好了。
9.
装瓶保存。
10.
成品图。
11.
酸酸甜甜,美味。
小窍门&温馨提示
自制草莓酱,全程一定要无油无水。
分类:
自制酱料
果酱
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