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霸王花煲扇骨汤
英国韩国美食
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霸王花又叫剑花,广东肇庆出的霸王花,霸王花煲汤具有清心润肺的作用,它的味道鲜香,加入辣椒,微辣。
中级
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
猪扇骨
600g
霸王花
50g
辅料
蜜枣
2枚
配料
盐
适量
霸王花煲扇骨汤的做法步骤
1.
扇骨切大块洗净。
2.
霸王花稍微浸泡一下。
3.
将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开,撇去浮沫,文火炖2小时。
4.
炖好的汤加盐调味就可以了。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共4步)
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