韩式石锅拌饭

1. 胡萝卜、黄瓜切丝，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水备用。

2. 里脊肉切丝，加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。

3. 锅内热油炒熟备用。

4. 锅底抹层香油，上面铺面米饭，淋上番茄酱。

5. 再上铺上焯好的食材，打开燃气灶中火，听锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。