韭黄炒鸡蛋

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  1.韭黄洗净切成段。
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  2.鸡蛋加少许盐顺方向打散。
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  3.锅中倒油，先将鸡蛋炒好盛出待用。
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  4.锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放少许盐。
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  5.最后放入炒好的鸡蛋。
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  6.翻炒均匀即可出锅。

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