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韭菜豆腐
独家
爱上烘焙甜品
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中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
老豆腐
1块
韭菜
1把
辅料
食用油
适量
食盐
半勺
蒜蓉
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
水淀粉
适量
小米椒圈
适量
韭菜豆腐的做法步骤
1.
老豆腐切小块下入锅中加盐烧水焯烫,去除豆腥味。
2.
过凉水沥干水分。
3.
起锅烧油。
4.
炒香蒜蓉和小米椒圈。
5.
下入豆腐翻炒。
6.
加入食盐。
7.
加入生抽。
8.
加入蚝油。
9.
加入清水咕嘟一两分钟。
10.
加入水淀粉勾芡。
11.
倒入韭菜段翻炒断生后关火。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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