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炸小鱼
政妈妈
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自己动手炸鱼,干净卫生又好吃。
初级
炸
其他
二十分钟
食材明细
主料
小鱼
10条
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
1茶匙
料酒
适量
炸小鱼的做法步骤
1.
小鱼清理干净。
2.
加入葱,姜,味极鲜酱油,料酒,盐腌制2小时。
3.
准备面糊,干面粉。
4.
将小鱼粘一层干面粉。
5.
粘一层面糊。
6.
锅里倒入油热后,放入小鱼炸。
7.
炸至金黄取出,复炸一遍。
8.
成品图。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
炸的时候要注意调整火候,以防炸糊了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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