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白灼儿菜
独家
清水淡竹
发布
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
儿菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
调料
油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白灼儿菜的做法步骤
1.
儿菜清洗干净。
2.
小的对半切开,大的多切几块(这个各自随意哈)。
3.
锅中放水烧开,加点盐,放入儿菜烧熟。
4.
捞出放在盘中。
5.
葱姜蒜切末、干辣椒切细。
6.
锅中放油,放入葱姜蒜干辣椒炒香,放入生抽、蚝油。
7.
浇在生菜上面,吃时拌匀。
分类:
热菜
家常菜
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