铜锣烧独家

斌joanliu 发布

铜锣烧

食材明细

主料

辅料

调料

铜锣烧的做法步骤

1.买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟，再凉凉。备用。
2.鸡蛋和白砂糖混合，用手动打蛋器打匀。白糖充分溶化。
3.再放入蜂蜜，打匀。
4.筛入面粉，并放入小苏打和泡打粉。
5.搅拌均匀。
6.放入牛奶，再搅拌均匀。
7.加玉米油，搅拌均匀。然后盖上盖子，醒二十分钟。
8.平底锅预热，小火，放入一勺面糊。
9.烙到有很多气泡，翻面。
10.翻面烙30秒左右。
11.出锅。
12.颜色浅的一面放上豆沙，另外一个饼压上去。铜锣烧成了。
13.简单易操作。

分类：小吃

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