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炒猪肝

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炒猪肝

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调料

炒猪肝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.猪肝喜油,但不吸油,油可以偏多。
2.猪肝切的越薄越好,炒的时候大火爆炒。
3.步骤5里炒泡菜和葱不用放油,因为锅里把油倒出后仍然粘有些许余油。
分类: 热菜 家常菜
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