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家常炒罗氏虾
独家
斌joanliu
发布
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
罗氏虾
500g
辅料
葱姜蒜
适量
调料
新疆辣皮子
适量
花椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
家常炒罗氏虾的做法步骤
1.
买了一斤罗氏虾。
2.
剪去虾须等,清洗干净,沥干。
3.
葱姜蒜洗切好。
4.
辣皮子和花椒备好。
5.
锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。
6.
放入辣皮子和花椒。
7.
放入罗氏虾,翻炒二分钟。
8.
加料酒和生抽和老抽,炒匀,炒一分钟。再加水煮七分钟。
9.
水差不多煮干,加盐,炒匀。
10.
关火,撒葱花,岀锅。
分类:
热菜
家常菜
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