家常热干面独家

斌joanliu

家常热干面

主料

碱水挂面300g

辅料

调料

家常热干面的做法步骤

1.芝麻油上蒸锅蒸热。
2.芝麻酱中加入生抽和老抽。
3.加入芝麻油，拌匀。
4.拌匀待用。
5.碱水挂面备好。
6.锅中烧开水，水放宽点。
7.下入碱水挂面。
8.大火煮开，改中火，煮三开，大概十分钟。
9.煮好捞出来，过下冷开水更好。
10.放入酱料中搅拌。
11.搅拌均匀。
12.放入榨菜和香菜，喜欢吃辣放辣椒油。

分类：面条

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