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茶叶蛋
丽彩(五谷杂粮)
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昨晚睡前刷到人家吃茶叶蛋,突然的突然好想吃……心动不如行动,立马上厨房煮起来,自己动手丰衣足食嘛,早晨起来就可以吃啦!
初级
煮
五香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
9个
辅料
卤料包
一包
红茶
一包
调料
老抽
一大勺
白糖
半勺
盐
两小勺
茶叶蛋的做法步骤
1.
食材备用。
2.
鸡蛋清洗干净,砂锅里倒入适量的水,放入鸡蛋中小火煮开。
3.
盐,老抽,白糖取适量。
4.
调味料倒入锅里,加料包和茶叶继续煮,水开后改小火煮10分钟。
5.
把蛋壳敲碎。
6.
继续煮10分钟左右。
7.
关火,浸泡过夜,让鸡蛋入味些。
分类:
小吃
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