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藤椒油蒜苔炒鸡丁
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
1把
鸡胸
1块
辅料
藤椒油
30ml
调料
生抽
15ml
白糖
10g
料酒
20ml
藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉准备蒜苔洗净。
2.
蒜苔去除头尾切一厘米小丁,鸡胸切丁放入淀粉料酒盐腌制十分钟。
3.
锅中放藤椒油,然后放入鸡胸丁。
4.
炒至变色捞出备用。
5.
锅中留油炒蒜苔至断生,然后放入炒好的鸡丁。
6.
放生抽料酒白糖炒匀,最后淋水淀粉炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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