蒜苗炒竹荪

1.竹荪一包。

2.取出备用。

3.泡发好的竹荪，挤出多余水分。

4.切段。

5.择好的蒜苗，洗净，备用。

6.切段。

7.锅烧热放少许油，倒入蒜苗加少许油和生抽调味，炒香，再倒入竹荪翻炒几下拌匀即可。

8.出锅装盘。

9.快手菜。