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白玉菇奶白菜蒸饺
独家
董小伊
简单
蒸
咸鲜
三小时
主料
奶白菜
适量
猪肉
适量
辅料
白玉菇
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
白玉菇奶白菜蒸饺的做法步骤
1.
奶白菜洗净。
2.
白玉菇洗净切小块。
3.
奶白菜剁碎。
4.
搅好的肉馅里先打水上劲这些肉馅+分多次小半碗水再加入油+蚝油生抽,五香粉老抽,调味。
5.
白菜不用焯水,现包现放以免杀出水来。
6.
包的时候再加盐,馅就活好了备用。
7.
这是擀好的剂子。
8.
饺子皮已经擀好。
9.
放入肉馅开包。
10.
都包好了。
11.
锅中冷水,放入饺子大火烧开,中火蒸12分钟即可。
12.
为了省事蒸了一过,空间有点紧张。
13.
尝一个,味道还不错。
14.
成品上图。
分类:
面食
饺子
查看全部(共14步)
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