西葫芦炒木耳鸡蛋

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  1. 黑木耳先用温水泡发。
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  2.西葫芦去皮后切成丝备用。
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  3. 在泡发黑木耳的盘中加入适量的面粉 清洗黑木耳。
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  4. 烧开一锅水 ，放入黑木耳焯熟 ，捞出后备用。
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  5.鸡蛋打散备用。
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  6.热锅下油（30G），倒入蛋液 滑炒一下 盛出备用。
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  7. 放入黑木耳翻炒。
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  8.放入炒好的鸡蛋 翻炒。
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  9.放入炒好的鸡蛋 翻炒。
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  10.淋入适量的生抽 调味。
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  11. 加入适量的蚝油调味。
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  12.出锅装盘即可食用。

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