香辣爆肚面 独家

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  1.细棍棍面条准备就绪。
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  2.毛肚和红辣椒，花椒准备就绪，毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。
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  3.芹菜和洋葱，青红椒洗净待用。
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  4.红辣椒改刀切段，放适量花椒。
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  5.芹菜，大蒜，青椒依次改刀。
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  6.锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。
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  7.放入配菜继续翻炒均匀。
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  8.加入豆瓣酱，五香粉，酱油，糖炒匀继续。
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  9.放入毛肚快速翻炒，加糖提鲜。
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  10.加一点盐调味即可关火。
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  11.面条煮熟盛入盘中。
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  12.将炒好的香辣毛肚盖在面条，食用时搅拌均匀即可。
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  13.家常美味，请您品鉴。
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  14.成品图。

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