什锦炒饭独家

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什锦炒饭

什锦炒饭，艺名字：月亮🌙炒饭；小名：蛋炒饭。

主料

辅料

调料

盐适量

什锦炒饭的做法步骤

1.黄瓜，火腿肠，胡萝卜切丁。
2.米饭中打入两个鸡蛋。
3.米饭和蛋液搅拌均匀，让米饭裹上蛋液。
4.油热下入米饭炒散。
5.先加入胡萝卜和火腿肠翻炒均匀。
6.再加入黄瓜炒匀。
7.加入适量盐调味。
8.出锅装盘。盘子靠边的位置上扣个空碗，然后在另一边盛入米饭整理好。
9.月亮🌙的造型就做好了。
10.

小窍门&温馨提示

把生鸡蛋拌在米饭中，这样炒出来的饭色泽金黄，颗粒分明，而且口感比较软。

分类：主食炒饭

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