莴笋炒豆干独家

清水淡竹发布

莴笋炒豆干

食材明细

主料

莴笋适量
芥菜芯适量
豆干适量

调料

莴笋炒豆干的做法步骤

1.莴笋去皮。
2.芥菜芯去皮（剩下还有一根，顺便一起炒了）。
3.莴笋、芥菜芯擦成丝，豆干切丝。
4.锅中放油，放入豆干翻炒，烹入生抽上色增味。
5.放入莴笋丝、芥菜芯翻炒，加少许水烧2分钟变软，加盐调味炒匀。
6.出锅。

分类：热菜家常菜

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