鸡蛋蒸肉饼

1.准备好食材。

2.猪肉洗净剁碎。

3.肉沫放油，盐，生抽，蚝油，生粉，抓匀腌制10分钟。

4.肉饼放到盘内，鸡蛋打散，放盐，加1.5倍的温水，搅拌均匀倒入盘内，上锅蒸15分钟。

5.蒸好后，取出，淋上生抽，芝麻油，撒上葱花，就可以了。