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韭菜虾皮饺子
独家
笑笑昵
简单
煮
咸鲜
三刻钟
主料
韭菜
适量
虾皮
适量
猪肉馅
适量
饺子皮
适量
辅料
大葱
适量
花椒
适量
八角
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
韭菜虾皮饺子的做法步骤
1.
葱、花椒、八角、生姜,加开水浸泡。
2.
肉馅中放入虾皮。
3.
放入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。
4.
搅拌均匀。
5.
分次加入泡好的葱姜水,搅拌至肉馅上劲。
6.
韭菜洗净切碎。
7.
韭菜放入肉馅中拌匀。
8.
馅拌好后放入香油拌匀防止韭菜岀水。
9.
取饺子皮包入韭菜虾皮肉馅包成饺子。
10.
锅中水开放入饺子。
11.
煮开后点两次水。
12.
煮熟捞岀即可。
13.
成品图。
分类:
小吃
面食
饺子
查看全部(共13步)
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