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蒜苔炒腊肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
蒜苔
1把
腊肉
1块
辅料
烹饪料油
3勺
调料
生抽
15ml
老抽
5ml
料酒
10ml
白糖
3g
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1.
蒜苔去除头尾切丁洗净,腊肉切块。
2.
蒜苔清洗好后沥干水分。
3.
腊肉肥瘦分开切成碎丁。
4.
锅中放烹饪料油,先炒肥腊肉,出油。
5.
放入瘦腊肉丁煸炒一分钟出香味,放入蒜苔丁煸炒断生。
6.
倒入生抽,料酒老抽,白糖炒匀。
分类:
热菜
家常菜
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