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腊肉炒春笋
独家
斌joanliu
发布
初级
炒
香辣
半小时
食材明细
主料
腊肉
适量
春笋
适量
辅料
剁椒
适量
姜片
适量
调料
生抽
适量
腊肉炒春笋的做法步骤
1.
春笋解冻后沥干水。
2.
腊肉洗净,取一部分。
3.
腊肉切片。
4.
锅预热,放油,放入姜片,小火。
5.
放入腊肉,煸出油。
6.
腊肉盛出,放入高压锅中压十分钟。锅中油可以炒青菜。
7.
压好的腊肉。
8.
另起锅,不放油,放入春笋炒干水分。
9.
倒入腊肉炒匀。
10.
加入剁椒,炒匀。
11.
加生抽调味。
12.
出锅。很下饭。炒的比较少,少吃多有味
分类:
热菜
家常菜
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